消费日报网讯(记者 魏静 □ 忽艳)6月28日,被誉为“中国白酒之乡”的江苏灌南迎来酒业年度盛事。由中国酒类流通协会主办、汤沟两相和酒业承办的第五届酒类零售连锁高质量发展大会暨零售及连锁专业委员会十周年交流会隆重启幕。来自全国近120家酒类连锁骨干企业的200余位行业领袖、专家学者齐聚一堂,以“华彩十年・见证零售连锁力量”为主题,共绘酒类零售连锁高质量发展蓝图。
连锁业态:行业深度调整期的“稳定器”
中国酒类流通协会会长秦书尧在开幕致辞中揭示关键趋势:协会调研显示,79%的连锁企业对2025年行业前景持积极判断。在行业的深度调整期内,这个数字充分说明了连锁业态的增长空间和优势。他强调,本次大会就场景营销与跨界融合等创新思维的探索,为行业发展注入新活力。协会副会长兼秘书长邢春雷特别指出把握消费需求是穿越周期的核心。提出构建“全域流量、数智化转型”等五大竞争力。灌南县副县长祝银伟现场化身“汤沟推荐官”,以“江淮派浓香璀璨明珠”盛赞汤沟美酒的文化价值,呼吁以大会为桥梁推动 “好酒与好渠道”深度对接,激发区域协同创新活力。
展开剩余71%作为东道主,汤沟酒业党委书记、董事长朱耀汇的发言成为焦点。他首次系统阐释“需求-资源-利益黄金三角”理论,推动厂商关系从博弈升级为“命运共同体”的产业升维,重塑“品牌-渠道-用户价值飞轮”。“在行业深度调整期,酒类产业的未来必然属于厂商共生新生态,”朱耀汇断言。他同时宣布汤沟全国化战略正式启航:依托“老工艺、老窖池、老工匠、老环境”四老酿造技艺,启动“文化、品牌、产品、营销四位一体”战略,剑指50亿元销售目标。
战略落子:签约龙头连锁 推动标准筑基
大会重磅发布《2025中国酒类零售连锁行业发展白皮书》。华致酒行、1919集团等领军企业负责人围绕《门店场景营销》《供应链体系建设》展开圆桌对话,在思想交锋间勾勒出酒业零售的进化路线图。期间,汤沟酒业与1919集团、小酒喔、义顺酒行、酒快马四大全国及区域龙头连锁企业签署战略合作协议,标志着其渠道网络建设迈出关键一步。这不仅是汤沟与渠道伙伴的“双向奔赴”,更被视为酒业厂商关系从“博弈”转向“共生”的标志性事件。
与此同时,中国酒类流通协会同期解读《酒类零售连锁经营管理规范》等三项团体标准,从标准化层面为行业筑基。汤沟首席营销官谢志越随后详解“厂商共赢”落地路径:“我们不追求规模速度,而是让经销商和终端真正获利。”其透露的多样化合作模式与精准赋能政策,引发渠道商共鸣。
在战略蓝图与合作共识之外,汤沟以品质为媒的深度体验同样令人印象深刻。会前,参会代表深度探访汤沟酒生态文化旅游区。在国家级非遗酿造技艺展示区,嘉宾们见证“开坛十里香”的古法工艺;于明清老窖池群旁,感受千年酒文化的厚重积淀。“从历史底蕴到品质实力,汤沟展现了名酒应有的风骨。”一位资深酒商在体验后坦言。
底蕴支撑:千年酒香淬炼名酒风骨
“本次大会既是酒类连锁十年发展的总结,更是汤沟迈向全国化的起点。”中国酒类流通协会副秘书长赵禹的结语,为这场行业盛会定调。汤沟酒业坐拥200余口明清活窖池,成就了“香而不艳、绵而不淡、甜而不腻、净而不寡”的独特风格。为支撑全国化战略,汤沟2万吨智慧酿造园区将于下半年动工,全面建成后原酒产能将达3万吨,储能突破5万吨。如今的汤沟,正以“四老”技艺为锚、以“共同体”理念为帆,携手零售连锁精英驶入更广阔的市场蓝海。
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